Soupe tonkinoise au boeuf cru et cuit, boulettes de boeuf et herbes
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Crêpes vietnamiennes à la vapeur (émincé de porc, champignons, petites crevettes), 2 pièces.
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Boeuf mariné et sauté avec du riz à la sauce tomate (+1€ avec un oeuf miroir)
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Sandwich vietnamien aux carottes, concombre, coriandre, tofu et mayo vegan
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Croquettes de crevettes (4 pièces)
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Riz cantonnais vegan aux légumes
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Le fameux trois couleurs, fruit de jacquier, fruit de palmier, geléé et lait de coco
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Salade de papaye, carotte, sauce nuoc mam vegan et cacahuètes
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Banane, billes de tapioca, lait de coco et cacahuètes
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Tonkinoise au poulet, crevettes, oeuf de caille et herbes
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Salade de crevettes, papaye, carotte, sauce nuoc mam et cacahuètes
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Crêpes vietnamiennes à la vapeur (champignons, choux, ciboulettes, pois patate, maïs, carottes, edamane, pousses de bambou, pois gourmand, gingembre et sauce d’huître et sauce soja)